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o clube
A Sociedade da Mesa, parte integrante de um grupo de clubes de vinhos europeus e latino-americanos, seleciona vinhos de todo o mundo para seus associados, publica uma revista que contém ampla informação sobre vinhos e gastronomia, e organiza cursos, viagens e eventos. |
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seleções
Conheça a Seleção Mensal, Grandes Vinhos, seleções anteriores, vinhos em estoque e as próximas seleções. |
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revista
Publicação mensal enviada gratuitamente aos sócios. Apresenta informações sobre as seleções do clube, notícias e artigos do mundo do vinho e da gastronomia, além de anunciar os vinhos em estoque e a próxima seleção. |
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programa
saca-rolha
Bares e restaurantes onde o sócio do clube tem a liberdade de levar seu próprio vinho, sem pagar a rolha. |
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| junho/12 |
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| Tonada Finca La Anita |
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REGIÃO: Agrelo, Mendoza - Argentina
UVAS: 58% Syrah, 30% Malbec, 12% Cabernet Sauvingon
Safra: 2007
Valor p/ associado: R$ 39,80 Valor aprox. no mercado: R$ 62,00
Bodega de culto dos nossos hermanos, Finca la Anita foi pioneira ao apostar, em 1993, em vinhos de alta qualidade, priorizando a qualidade em detrimento da quantidade. Também foi a primeira a utilizar o conceito “pequena bodega”e uma das únicas no país vizinho a engarrafar apenas vinhos que provêm das uvas de sua propriedade, de 71 hectares. O Vinho do Mês de junho será o TONADA, um perfeito ensamble de Syrah, Malbec e Cabernet Sauvignon do ano 2007, envelhecido em carvalho francês e que descansou engarrafado, em temperatura constante, na adega da Finca la Anita antes de sair à venda. Finca la Anita mantém toda a elegância e delicadeza que a transformou, através dos anos, numa das vinícolas top da Argentina. Manuel Mas, proprietário de Finca la Anita, batizou o vinho como “Tonada” pois este é um dos principais gêneros musicais da região de Cuyo. Nossos associados terão então a possibilidade de degustar um vinho da pequena notável Finca la Anita, elaborado em harmoniosa melodia com as paisagens de Agrelo. Que toquem os sinos dos nossos excelentes vinhos no mês de junho!
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| maio/12 |
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| Hécula |
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Safra: 2009
Região: DO Yecla - Espanha
Uva: 100% Monastrell
Valor p/ associado: R$ 39,60 Valor aprox. no mercado: R$ 65,00
Nossa próxima escala no “Globo Vinícola” leva-nos ao sudeste da Espanha, mais precisamente à região de Murcia, e à D.O. Yecla, famosa pelos seus Monastrell monovarietais (chamada de Mourvedre na França). Variedade talvez introduzida no sul da Espanha e França pelos fenícios, há registros que citam o século XV como o início do cultivo da uva Monastrell no sudeste da Espanha. Com esta variedade, elaborou-se um histórico vinho doce, que chegou a ser o mais caro da Europa, o Fondillon. Diz a lenda que o Rei Felipe II da Espanha era um dos maiores fãs. Selecionamos para este mês, o que consideramos um dos melhores Monastrell existentes no mercado, o Hécula. Produzido pela Familia Castaño, a grande artesã dos Monastrell, este vinho tem conquistado o mundo. A monastrell é uma uva geralmente usada em assemblages (mesclas) e poucas vinícolas conhecem a arte de produzí-la como varietal 100%. Entre elas, a Bodegas Castaño é uma das mais reconhecidas neste quesito. Será uma das grandes seleções do ano: envelhecido 6 meses em carvalho, o potente e afamado Hécula 2009, que atingiu 90 pontos Parker*.
* Robert Parker, um dos maiores críticos de vinhos do mundo. |
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| junho/12 |
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Chateau La Gravette
Lacombe 2009 |
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Álcool: 13,8%
Safra 2009
Uvas: 60% Cabernet Sauvingon 38% Merlot 2% Petit Verdot
DO: Médoc - Bordeaux
Valor p/ associado: R$103,00 Valor médio mercado: R$149,00
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| março/12 |
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| Las Perdices Gran Selección de Barricas |
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Safra: 2009
Região: Agrelo – Luján de Cuyo, Mendoza – Argentina
Uvas:
80% Malbec, 10%
Petit Verdot,
5% Cabernet Sauvignon, 5%
Tannat
Valor p/ associado: R$ 98,00
Valor médio mercado: R$ 150,00
Quando Carlos Muñoz, enólogo de Las Perdices (localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina), contou-me que estava lançando um vinho, produto da seleção dos seus melhores vinhos de 2009 que passaram por barricas de carvalho, não duvidei nem por um instante. Tinha que provar tal vinho, já pensando e imaginando colocá-lo na seleção “Grandes Vinhos” do nosso clube.
Nossos associados já conhecem, através da seleção mensal, a alta qualidade dessa vinícola que desponta e se posiciona como uma das melhores da Argentina. Foi então que provei esse corte inusitado de Malbec (80%), Petit Verdot (10%), Cabernet Sauvignon (5%) e Tannat (5%), envelhecido de 15 a 18 meses nas melhores barricas de carvalho francês e americano, elaborado com uvas que provêm de vinhedos próprios na região, considerada a melhor para a produção de vinhos de alta qualidade na Argentina.
Os vinhos de Las Perdices têm sempre muito bem distribuídas a fruta e a madeira, tudo na medida certa e num equilíbrio surpreendente, mas devo admitir que, desta vez, a Viña Las Perdices se superou. Tanto é que já não sabia se eram reais ou imaginação pura tão equilibrados aromas e sabores, conjugados e obstinados a nos brindar um final longo e de extrema elegância. Sem mais delongas, a seleção “Grandes Vinhos” de março será o LAS PERDICES GRAN SELECCIÓN de BARRICAS – RESERVA 2009. Comprove você mesmo, nosso associado, se é fantasia ou realidade este GRANDE VINHO |
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