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Campo Sanz Tinto 2009
Sanz Verdejo 2010 |
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Para fevereiro de 2012, selecionamos uma caixa ESPANHOLA, composta por um vinho tinto CAMPO SANZ TINTO 2009 e um vinho branco SANZ VERDEJO 2010, ambos produzidos por VINOS SANZ. Por se tratar do mês do “carnaval”, historicamente quente, decidimos por esta caixa mista por diversos motivos, entre eles a possibilidade de apresentar ao Brasil um Vinho Branco da D.O Rueda, feito com a Uva Verdejo, um dos melhores brancos da Espanha, pouco difundido ou importado pelo Brasil.
Os nossos associados também poderão experimentar o alegre Campo Sanz Tinto Tempranillo - “Vino Regional de la Tierra de Castilla y León” - ideal para ser bebido inclusive em dias quentes. Será uma oportunidade única para os nossos associados descobrirem a uva branca “verdejo”, que é uma das rainhas das uvas brancas, e também para acompanharem o crescimento dos Tempranillos da Tierra de Castilla y León. Estou ansioso por saber as impressões dos nossos associados sobre esta seleção.
Campo Sanz Tinto 2009
Valor para associado: R$ 38,50 Valor aproximado no mercado: R$ 50,00
Sanz Verdejo 2010
Valor para associado: R$ 40,50 Valor aproximado no mercado: R$ 60,00 |
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Heuchelberg Dornfelder QbA trocken |
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REGIÃO: Württemberg - Alemanha
UVAS: Dornfelder (100%)
Para março de 2012, temos uma surpresa. Entre os grandes produtores mundiais, a Alemanha é historicamente reconhecida por seus grandes vinhos brancos e começa a se posicionar com tintos de alta qualidade. Mesmo os vinhos alemães não sendo habituais em nossas seleções, não poderia deixar de escolher este tinto feito com a uva Dornfelder, 100% uva autóctone alemã da região de Württemberg, que responde pela maior produção de vinhos tintos na Alemanha.
Este vinho tinto, que é produzido por Heuchelberg Weingärtner eG, provém de uma região de clima ensolarado e nos maravilha com mais da metade dos vinhedos em regiões de encostas íngremes, com cerca de 20% de inclinação, exigindo o alto cuidado dos viticultores e nos garantindo assim um vinho de alta qualidade e grande singularidade. Sem dúvida, uma das gratas surpresas deste ano, na nossa incursão ao mundo vinícola.
Valor para associado: R$39,70 Valor aproximado no mercado: R$ 60,00 |
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 Todos os meses, a Sociedade da Mesa apresenta uma seleção de vinhos a seus associados.
Mensalmente, o sócio recebe uma caixa de 4 ou 6 vinhos (como definir) junto com a Revista da Sociedade da Mesa.
A Revista da Sociedade da Mesa é exclusiva e gratuita para o associado. A edição contém informações sobre o vinho que a acompanha, notícias, curiosidades do mundo enogastronômico, a indicação de qual será o vinho do mês seguinte e seu preço.
A Seleção Mensal, tem valor médio por garrafa de R$ 39,00.
O sócio pode suspender o recebimento dos vinhos sempre que desejar.
A suspensão dos vinhos ou a modificação da composição da caixa deve ser comunicada até o dia 10 do mês da seleção, por telefone ou e-mail.
Não há taxa de associação.
O pagamento é feito com cartão de crédito, no dia 5 do mês seguinte ao mês da seleção.
A escolha do vinho é feita por uma mesa técnica, composta por representantes dos clubes, que também fazem parte do grupo Vinoselección, de países como Espanha, Itália, Portugal, Canadá, Estados Unidos, Argentina e Uruguai. Os rótulos selecionados seguem critérios como qualidade, novidade, variedade de origem, uvas e vinificação, além de serem oferecidos por valores inferiores aos encontrados no mercado.
São duas opções de assinatura: Seleção Mensal e Seleção Grandes Vinhos, que é trimestral. É possível escolher uma ou associar-se para receber as duas. As caixas são de 4 ou 6 garrafas e o associado pode receber quantas caixas desejar. Junto com os vinhos, o associado recebe gratuitamente a Revista da Sociedade da Mesa, uma edição exclusiva que apresenta a seleção do mês, vinícola, ficha técnica, entrevistas, notícias, curiosidades do mundo enogastronômico, vinhos em estoque e apresentação do vinho do próximo mês.
Não há taxa de inscrição ou mensalidade para se associar. O associado recebe apenas a seleção que desejar e, consequentemente, paga somente as caixas que receber. Assim, até o dia 10 de cada mês, o associado poderá suspender o recebimento da próxima remessa por e-mail ou telefone. Caso não o faça, o vinho será enviado e o valor será lançado em seu cartão de crédito, no dia 5 do mês seguinte ao mês da seleção. No caso de suspensão do vinho do mês, o associado recebe gratuitamente apenas o informativo mensal, para saber qual será a seleção do mês seguinte. Havendo quatro desistências seguidas, é suspenso o envio da Revista.
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