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SELEÇÃO ATUAL

JUNHO / 2021

LUIS ALEGRE FINCA LA RENANA RESERVA 2015
Provavelmente, a Fazenda La Reñana, plantada em 1948, é uma das mais importantes de toda a vinha das Bodegas Luis Alegre. Os solos calcários que a formam e a sua mineralidade, além da orientação, conferem a este vinho um excepcional equilíbrio. A altitude de 598 m e a sua localização nas encostas da Serra de Cantábria dificultam a sua vindima, mas em contrapartida obtém-se um vinho de grande personalidade, frescura e elegância. Enfim, uma bebida muito especial.
FICHA TÉCNICA
País
ESPANHA
Região
La Rioja
Produtor
Bodegas Luis Alegre
Uva
95% tempranillo, 5% graciano e mazuelo
Safra
2015
Maturação
16 meses em carvalho francês e parte em carvalho americano.
Álcool
14,5%
Teor de Açucares
Seco
Crianza
16 meses em carvalho francês e parte em carvalho americano.
CATA
HARMONIZAÇÃO
Pode ser degustado sozinho, em frente a uma lareira, ou na companhia de pratos um pouco mais estruturados. Peças de carnes assadas, como fraldinha ou maminha, ao molho de azeite com ervas, arroz de pato, faisão assado, rosbife, filé à Chateaubriand, queijos como gruyère, emmental ou tilsiter.
TEMPERATURA E SERVIÇO
Servir a uma temperatura entre 16 °C e 18 °C.
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