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SELEÇÃO ATUAL

JUNHO / 2021

MONTEBACO SELECCION ESPECIAL 2016
La Finca Monte Alto, de onde vem o vinho tinto Montebaco Selección Especial 2016 que lhe apresentamos, pode ser considerado um dos mais desejados da Ribera del Duero.
FICHA TÉCNICA
País
ESPANHA
Região
Ribeiro, Galicia
Produtor
Bodegas Montebaco
Uva
100 % Tempranillo
Safra
2016
Maturação
15 meses em barris de carvalho francês.
Álcool
14,5%
Teor de Açucares
Seco
Crianza
15 meses em barris de carvalho francês.
CATA
HARMONIZAÇÃO
Steak au poivre (medalhão de mignon em crosta de pimenta e caldo de carne), coelho assado ao molho roti, cogumelos grelhados e recheados de queijo manchego, tábua de embutidos curados e queijos semiduros.
TEMPERATURA E SERVIÇO
Servir a uma temperatura entre 16 e 18ºC.
OUTROS RÓTULOS DA SELEÇÃO
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