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SETEMBRO / 2021

SOBREIRO DE PEGOES PREMIUM TINTO 2020
Localizada no sul de Portugal, a Adega dos Pegões produz e engarrafa vinhos desde 1958. A grandiosidade das bebidas vem de um terroir único – o reconhecimento chegou com prêmios internacionais nos últimos dez anos. Este vinho foi elaborado com as castas típicas de Portugal e maturou em barricas de carvalho para ganhar complexidade e longevidade. Tem aromas de frutos pretos e especiarias, corpo volumoso e final prolongado.
FICHA TÉCNICA
País
PORTUGAL
Região
Península de Setúbal
Produtor
Cooperativa Agrícola de Santo Isidro de Pegões
Uva
Castelão 50%, Aragonez 35% e Cabernet Sauvignon 15%
Safra
2020
Maturação
10 meses em barricas, seguida por 4 meses me garrafa
Álcool
14%
Teor de Açucares
Seco
Crianza
10 meses em barricas, seguida por 4 meses me garrafa
CATA
HARMONIZAÇÃO
Acompanha carnes vermelhas, carnes de caça, queijos e massas com molhos encorpados
TEMPERATURA E SERVIÇO
Servir entre 16 e 18ºC
OUTROS RÓTULOS DA SELEÇÃO
CALHANDRIZ PREMIUM 2020
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