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SELEÇÃO ATUAL

SETEMBRO / 2021

KUTJEVO DE GOTHO PINOT CRNI 2018
Vinho moderno, harmonioso e quente, com uma estrutura equilibrada. De linda cor rubi violeta com média intensidade, traz um buquê rico em aromas de amora madura, ameixa seca e framboesa sobre notas de carvalho, pimenta-do-reino, baunilha e caramelo. Em boca, apresenta bom frescor, álcool adequado e taninos aveludados. Acompanha perfeitamente pratos com sardinha, queijos maduros e carnes de caça.
FICHA TÉCNICA
País
CROÁCIA (REPUBLICA DA)
Região
Dalmácia
Produtor
Kutjevo
Uva
Safra
2018
Maturação
Em barricas de carvalho
Álcool
13,5%
Teor de Açucares
Seco
Crianza
Em barricas de carvalho
CATA
HARMONIZAÇÃO
Pratos de carnes vermelhas, mas também iguarias como peixes azuis, sardinha, atum ou tártare de salmão
TEMPERATURA E SERVIÇO
Servir entre 16 a 18 °C.
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