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SELEÇÕES | SELEÇÃO PIONEIRA | DESTAQUE DO MÊS

SELEÇÃO ATUAL

MAIO / 2022

MOINHO DE SULA TINTO
Elaborado pelo método tradicional de vinificação em tintos, com desengace total, maceração pelicular prolongada e fermentação alcoólica a 28ºC.
FICHA TÉCNICA
País
PORTUGAL
Região
Bairrada
Produtor
Adega Castanhede
Uva
Uvas tintas portuguesas
Safra
Indeterminada
Maturação
Mínimo de 2 meses me garrafa.
Álcool
13%
Teor de Açucares
Meio seco
Crianza
Mínimo de 2 meses me garrafa.
CATA
HARMONIZAÇÃO
Acompanha muito bem pratos da culinária portuguesa, como leitão à Bairrada, caldo verde, galinhada e queijos da Serra da Canastra.
TEMPERATURA E SERVIÇO
16-18°C
OUTROS RÓTULOS DA SELEÇÃO
MOINHO DE SULA BRANCO
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