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SELEÇÃO ATUAL

AGOSTO / 2022

JABULO CABERNET SAUVIGNON 2020
A história da Marianne Wine Estate se inicia em Bordeaux, onde a família possui três propriedades vinícolas. Porém, a paixão pela África do Sul transformou o encanto pelos dois lugares em desejo de combinar o Velho e o Novo Mundo. Assessorada pelo renomado enólogo Michel Rolland desde a primeira safra, em 2004, a vinícola- boutique possui 32 hectares, incluindo 24 videiras.
FICHA TÉCNICA
País
ÁFRICA DO SUL
Região
Western Cape
Produtor
Marianne Wine Estate
Uva
100% Cabernet Sauvignon
Safra
2020
Maturação
10 meses em tanque de aço inoxidável
Álcool
13%
Teor de Açucares
Seco
Crianza
10 meses em tanque de aço inoxidável
CATA
HARMONIZAÇÃO
Excelente com carnes de porco, como bisteca grelhada, frango assado, pato assado com mel, massa com molho de tomate, raclette e queijos semiduros.
TEMPERATURA E SERVIÇO
Servir entre 16 °C e 18 °C
OUTROS RÓTULOS DA SELEÇÃO
JABULO SYRAH 2020
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