Seleção Mensal de Vinhos | Sociedade da Mesa
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Seleção MENSAL


SELEÇÃO MENSAL

Seleção mensal com excelentes vinhos que exploram diferentes origens e tipos de uva e proporcionam uma deliciosa e abrangente experiência enológica.



PRÓXIMA SELEÇÃO MENSAL

Cuvée Jean Paul - Branco 2016    FRANÇA


Região: Gascogne - FRANÇA
Uvas: 75% Colombard e 25% Ugni Blanc
Produtor: Boutinot
Safra: 2016
Crianza: sem crianza em barril

Valor para Associado:R$ 61,60  Valor de Mercado:R$ 81,00

Cuvée Jean Paul - Tinto 2016    FRANÇA


Região: Vale do Ródano - FRANÇA
Uvas: 80% Garnacha e 20% Syrah
Produtor: Boutinot
Safra: 2016
Crianza: sem crianza em barril

Valor para Associado:R$ 61,60  Valor de Mercado:R$ 81,00

Voltamos à França, mas trouxemos, desta vez, vinhos de duas regiões que, separadamente, são novidades para nossos associados: Pays des Côtes de Gascogne e Pays de Vaucluse. Duas regiões do sul da França com dois estilos muito diferentes. Gascogne, terra de brancos frescos e frutados, e Vaucluse, onde reinam os varietais tintos tradicionais do Ródano. Pays des Côtes de Gascogne está situada no meio do caminho entre os Pirineus e o Oceano Atlântico, no sudoeste da França Com solos argilosos e calcários de grande qualidade e um clima de influência oceânica do Atlântico, mas também influenciado pela montanha interior com um clima continental – é uma terra de brancos. Nesta região vitivinícola do sul da França, os vinhos brancos compõem 80% da produção, com sua variedades Colombard, Ugni Blanc, Gros Manseng, Chardonnay e Sauvignon Blanc. Vaucluse, graças à sua situação geográfica, é influenciada por três dos quatro principais climas da França: o clima mediterrâneo no sul, o clima de montanha pelo nordeste e uma relativa influência do clima continental pelo noroeste. Sem dúvida, o clima dominante e que define o caráter de seus vinhos é o mediterrâneo. Sessenta por cento da sua produção é de vinhos tintos que, geralmente, formam parte de um “assemblage” de seus diferentes varietais: Garnacha, Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cinsault, Mourvèdre e Marselan. Cuvée Jean Paul Blanco 2016 e Cuvée Jean Paul Tinto 2016 são dois vinhos jovens para nossos associados desfrutarem. Vinhos redondos, com frescor e equilíbrio, frutos do know-how ancestral dos viticultores de duas regiões de grande tradição vitivinícola.

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