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Seleção Obras Primas

Agosto / 2019

A poucos minutos de Punta del Este, sobre a panorâmica Ruta 12, a qual nasce no Atlântico, está localizada a Viña Edén. Seus vinhedos, plantados nas pedregosas serras do Pueblo de Edén, são favorecidos pelo solo de caráter mineral e de influência oceânica, garantindo condições ideais para a criação e produção sustentável de vinhos com estilo único.

R$ 289,00
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Seleção enviada trimestralmente nos meses de fevereiro, maio, agosto e novembro. Com vinhos únicos, com alto prestígio e produtores consagrados, apresentados por valores excepcionais. *Valor médio por garrafa de R$ 280,00.

SELEÇÃO ATUAL:

VINA EDEN TANNAT CEMENTO 2017

REGIÃO: Pueblo Edén, Maldonaldo - URUGUAI

UVAS: 100% Tannat

PRODUTOR: Viña Edén

SAFRA: 2017

CRIANZA: 18 meses em recipientes italianos de concreto

TEOR ALCOÓLICO: 15% vol.

Este vinho tinto é uma expressão profunda e pura da uva Tannat. Seu caráter frutado e mineral, a estrutura, o frescor e a maciez lentamente conquistada durante o longo amadurecimento em tanques de concreto, exibem um resultado magnífi co, fruto da fi losofi a de mínima intervenção e preservação das características da uva e do terroir pregada pela Viña Edén. Foge ao lugar comum dos Tannats marcados pelo carvalho, por isso é um vinho único.

CATA: Aos olhos já mostra a que veio, com seu tom rubi concentrado, intenso. E não decepciona no olfato, com sua riqueza de frutas negras maduras que envolvem um toque mineral. Já no paladar, mostra-se estruturado, com taninos macios, grande frescor e longo fi nal.

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas são a pedida óbvia, mas adequadíssima. Principalmente cortes com alguma gordura, perfeitas para o alto frescor e taninos desse vinho. Uma massa com um molho robusto como um ragu de costela também cai bem. Você também pode apreciá-lo apenas acompanhado por queijos duros.

TEMPERATURA E SERVIÇO: Sirva o Viña Edén Tannat Cemento 2017 entre 16 a 18°C.

VALOR PARA ASSOCIADO

R$ 289,00

VALOR DE MERCADO

R$ 340,00

Razão social Sociedade da Mesa
Comércio de vinhos LTDA
CNPJ: 05.857.667/0001-29
Endereço: Rua Haddock Lobo, 578
Conj91 - Bairro/Cidade : São Paulo

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As imagens são meramente ilustrativas.A Safra apresentada do rótulo do vinho pode não corresponder ao ano de fabricação do mesmo, que está descrito corretamente no título e no detalhamento (*caracteristicas*) de cada vinho.Preços e condições excluisvas para o site www.sociedadedamesa.com.br podendo sofrer alterações sem prévia notificação. Conheça Nossa Política de Privacidade | *Frete Grátis: Confira as regras. Se beber,não dirija. Aprecie com moderação. A venda de bebidas alcoólicas é proibida para menores de 18 anos.