Seleção Obras Primas | Sociedade da Mesa
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Seleção OBRAS PRIMAS


SELEÇÃO OBRAS PRIMAS ATUAL

Região: Rhône - FRANÇA
Uvas: Grenache 70%, Syrah 15% e Cinsault 15%
Produtor: Boutinot
Safra: 2016
Crianza: Sem passagem por barril
Teor Alcoólico: 13,5%

As uvas para a produção deste vinho foram colhidas manualmente de parcelas selecionadas de Grenache Noir, Syrah e Cinsault. Três variedades provenientes de três vinhedos diferentes, com solos típicos do sul do Rhône: pedregosos, argilosos e cobertos de cascalho, que são excelentes para que se extraia a melhor concentração de sabor para o vinho, garantindo a ele atributos de diferentes partes do Vale du Rhône.
Cata: Arc du Rhône Châteauneuf-du-Pape é um vinho maduro e cheio de sabor. No nariz notam-se as frutas vermelhas como cereja e ameixas, acrescidas de um toque de pimenta. Na boca o sabor acompanha as impressões do olfato, novamente trazendo notas de cereja preta e ameixa, misturadas com temperos salgados e doces: pimenta preta, tapenade e kirsch.


Harmonização: Este excelente vinho harmoniza perfeitamente com pratos de carnes vermelhas (cordeiro) ou com os típicos queijos curados franceses.


Temperatura e serviço: A temperatura ideal de serviço para este vinho situa-se entre 17 e 18ºC.


Valor para Associado:R$ 312,00

Valor de Mercado:R$ 420,00

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